Food

Food

De smaak van Italië in je keuken: een klassiek carbonara recept

De oorsprong van spaghetti carbonara Spaghetti carbonara is een bekend pastagerecht uit Italië. Het gerecht komt uit de regio Lazio, rond Rome. Al sinds de jaren veertig maken mensen deze eenvoudige en romige pasta met een paar pure ingrediënten. In Italië gebruiken ze vaak guanciale. Dat is spek van het varken zijn wang. Ook worden

De smaak van Italië in je keuken: een klassiek carbonara recept Lees meer